Frühstückstipps von Langlebigkeitsexperten für ein langes Leben

Ein langes Leben in Gesundheit ist der Traum eines jeden. Experten für Langlebigkeit empfehlen ein gesundes Frühstück, um diesen Traum zu verwirklichen. Und das Beste? Es ist ganz einfach!

Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages.

Ein gesundes Frühstück kann viele Vorteile für die Gesundheit haben, einschließlich einer längeren Lebensdauer.

3 Frühstückstipps von Langlebigkeitsexperten

1. Starte den Tag mit Eiern und Gemüse:

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   Dr. Suzanne J. Ferree, Expertin für Anti-Aging- und regenerative Medizin, und Raghav Sehgal von der Yale University, dessen Forschung sich auf menschliches Altern konzentriert, empfehlen beide, mit Eiern und Gemüse zu frühstücken. Ferree bevorzugt Spiegeleier mit einer Mischung aus bunten, organischen Gemüse, das mit Avocado- oder nativem Olivenöl zubereitet wird. Sie verwendet Eier von freilaufenden Hühnern, die weniger Stress haben. Sehgal genießt ein Gemüseomelett mit Spinat, Tomaten, Pilzen und manchmal etwas Käse. Dazu gibt es entweder Avocado oder geräucherten Lachs, wenn er sich etwas Besonderes gönnen möchte.

2. Wähle Lebensmittel, die wissenschaftlich mit Langlebigkeit in Verbindung gebracht werden:

   Eier und Gemüse sind reich an Nährstoffen, die wissenschaftlich mit einer längeren Lebensdauer in Verbindung gebracht werden. "Dieses Frühstück ist köstlich, proteinreich und gut für die Muskeln und das Skelettsystem. Gemüse liefert viele Vitamine, Antioxidantien und Ballaststoffe, die gut für die Darmgesundheit sind. Darüber hinaus sind die gesunden Fette aus Avocado oder Lachs ausgezeichnet für Herz- und Hirngesundheit," erklärt Sehgal.

   Eine wissenschaftliche Studie mit über 18.000 Erwachsenen ergab, dass regelmäßiger Verzehr von Eiern nicht nur mit einer niedrigeren Sterblichkeitsrate verbunden ist, sondern auch die Gesamtsterblichkeitsrate signifikant senkt. Auch vegetarische oder pflanzenbasierte Ernährungsweisen werden mit einem geringeren Risiko für viele chronische Krankheiten in Verbindung gebracht, die die Lebensdauer beeinträchtigen können.

3. Wähle pflanzliche Alternativen:

   Dr. Monisha Bhanote, Ärztin und Langlebigkeitsexpertin, bevorzugt ein pflanzliches Frühstück. Sie isst gerne Kokosjoghurt mit Chiasamen und Blaubeeren. Wenn sie mehr Sättigung wünscht, wählt sie gebackene Süßkartoffeln mit Misosoße und Cashewnüssen. "Diese Gerichte sind nahrhaft und sättigend", sagt Bhanote.

   Süßkartoffeln sind ein Grundnahrungsmittel der Menschen in Okinawa, Japan, die für ihre Langlebigkeit bekannt sind. Die Knollen sind reich an Antioxidantien, die den Körper vor chronischen Entzündungen schützen.

Wie starten Experten für Langlebigkeit den Tag?

Experten für Langlebigkeit empfehlen ein gesundes Frühstück, um ein langes Leben in Gesundheit zu führen. Welche Frühstückstipps geben sie?

Was essen Experten für Langlebigkeit zum Frühstück?

Dr. Suzanne J. Ferree und Raghav Sehgal von der Yale University empfehlen zum Frühstück Eier und Gemüse. Ferree bevorzugt Spiegeleier mit einer Mischung aus buntem, bio-zertifizierten Gemüse, zubereitet mit Avocado- oder nativem Olivenöl, während Sehgal ein Gemüseomelett mit Spinat, Tomaten, Pilzen und gelegentlich Käse bevorzugt.

Was sind die Vorteile von Eiern und Gemüse zum Frühstück?

Eier und Gemüse sind reich an Nährstoffen, die wissenschaftlich mit einer längeren Lebensdauer in Verbindung gebracht werden. Diese Lebensmittel liefern Proteine, Vitamine, Antioxidantien und Ballaststoffe, die gut für die Gesundheit von Muskeln, Skelettsystem, Darm und Herz sind.

Welches pflanzliche Frühstück empfehlen Experten für Langlebigkeit?

Dr. Monisha Bhanote, Ärztin und Langlebigkeitsexpertin, bevorzugt ein pflanzliches Frühstück. Sie isst gerne Kokosjoghurt mit Chiasamen und Blaubeeren oder gebackene Süßkartoffeln mit Misosoße und Cashewnüssen.

Welche Lebensmittel sollte man beim Frühstück vermeiden?

Ultra-verarbeitete Lebensmittel und fettreiches Fleisch sollten beim Frühstück vermieden werden, da sie das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und bestimmte Krebsarten erhöhen. Zuckerhaltige Lebensmittel wie süße Cerealien, aromatisierter Joghurt und Kekse sind ebenfalls zu vermeiden.

Frühstück für ein langes Leben

Um ein langes und gesundes Leben zu führen, sollten Sie beim Frühstück auf vollwertige, nährstoffreiche Lebensmittel setzen. Vermeiden Sie ultra-verarbeitete Lebensmittel, fettreiches Fleisch und zuckerhaltige Lebensmittel. Konzentrieren Sie sich stattdessen auf ein Gleichgewicht aus gesunden Fetten, Proteinen und komplexen Kohlenhydraten. Eier, Gemüse und pflanzliche Alternativen wie Kokosjoghurt, Chiasamen, Blaubeeren, Süßkartoffeln, Miso und Cashewnüsse sind eine gute Wahl.